quarta-feira, 18 de setembro de 2013

Bolachas de Coco (24Kitchen)

 
  O canal 24 Kitchen tem sido uma inspiração, grandes cozinheiros, fantásticas receitas e dicas num só canal.
  Depois de muitos episódios vistos com uma enorme variedade de profissionais, assistimos ao programa da Donna Hay, em que o lema dela é "Rápido, Fresco e Simples", a verdade seja dita, qualquer um se rende a ver e a experimentar.

                      Donna Hay


  Estávamos então a assistir ao programa quando, de uma forma simples, ela fez com estas bolachas "sandes" de gelado, esta receita é tão simples que qualquer um faz.
  Estas bolachas ficam crocantes, parecem que se vão quebrar, mas nada disso! Elas não esfarelam e são suculentas, experimentem não se vão arrepender! 





  Ingredientes:
  • 2 chávenas de coco ralado
  • 1 chávena de açúcar
  • 2 claras





  Modo de preparo:
 
  Preparação das Bolachas de Coco em vídeo !
  Num recipiente coloque o coco e o açúcar, seguidamente coloque as claras, misture até ficar homogéneo.
  Pré aqueça o forno.
  Forme o feitio da bolacha e leve ao forno por volta de 10-15 minutos(até ficar dourado ao redor da bolacha)!







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Miminhos das Férias do Relíquias



  Ora muito bem, cá estamos nós, depois de umas férias bem doces.
  Engana-se bem aquele que pensa que só se faz miminhos doces para o blog ou simplesmente para momentos específicos!

  Novas criações foram feitas no mês de Agosto, tais como bolo de chocolate, batido de banana com leite condensado, brigadeiros e muito mais...

  As sobremesas aqui em casa, foram como as férias voaram muito depressa, mas é com muita vontade e orgulho que voltamos ao nosso predileto cantinho e esperem para ver muitas mais novidades.